เสนอกิจกรรม - ค่ายบูรณาการงานคหกรรมเชิงสร้างสรรค์

1. ข้อมูลกิจกรรม

ชื่อกิจกรรมค่ายบูรณาการงานคหกรรมเชิงสร้างสรรค์

ลักษณะกิจกรรมกิจกรรมใหม่

โครงการตามแผนงานโครงการพัฒนาการจัดการเรียนรู้ผ่านกระบวนการคิดและปฏิบัติจริง และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตได้

แผนงานที่4

มาตรฐานการศึกษา3 กระบวนการจัดการเรียนการสอนที่เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญ

ตัวบ่งชี้3.1 จัดการเรียนรู้ผ่านกระบวนการคิดและปฏิบัติจริง และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตได้

มาตรฐาน สมศ.3 การพัฒนาคุณภาพการจัดการเรียนรู้

ตัวบ่งชี้ สมศ.3.2 การจัดกิจกรรมการเรียนรู้ที่เสริมสร้างสมรรถนะและคุณลักษณะที่พึงประสงค์

กลุ่มสาระการเรียนรู้ / งานกลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ

กลุ่มบริหารวิชาการ

รองผู้อำนวยการนางสาวพัชรวดี บุญมาก (รองผู้อำนวยการกลุ่มบริหารวิชาการ)

หัวหน้างานนายทศวร ผ่องใส

ผู้รับผิดชอบน.ส.วาสนา ศรีกะชา, นายทศวร ผ่องใส, นายทัตชัย พงษ์สุวรรณ

ระยะเวลาดำเนินการตลอดปีงบประมาณ

ประเภทงบประมาณเงินอุดหนุน

งบประมาณ 26,000.00 บาท

2. วัตถุประสงค์และเป้าหมาย

วัตถุประสงค์

1. เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนมีความรู้และทักษะด้านงานอาชีพ สามารถลงมือปฏิบัติและสร้างสรรค์ผลงานจากการบูรณาการความรู้ด้านอาหาร ขนม เครื่องดื่ม และงานประดิษฐ์ได้
2. เพื่อพัฒนาทักษะการคิดสร้างสรรค์ การวางแผน การทำงานเป็นทีม และการบริหารจัดการเบื้องต้น เช่น การคำนวณต้นทุน การกำหนดราคาขาย และการนำเสนอผลิตภัณฑ์ เพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในการสร้างอาชีพและรายได้

เป้าหมายเชิงปริมาณ

1. นักเรียนกลุ่มเป้าหมายเข้าร่วมกิจกรรมค่าย ไม่น้อยกว่าร้อยละ 91 ของจำนวนนักเรียนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด เป้าหมาย ร้อยละ 91%

2. นักเรียนที่เข้าร่วมค่าย ไม่น้อยกว่าร้อยละ 91 สามารถผ่านการฝึกปฏิบัติกิจกรรมตามฐานการเรียนรู้ที่กำหนด เป้าหมาย ร้อยละ 91%

เป้าหมายเชิงคุณภาพ

1. นักเรียนมีความรู้ ทักษะ และความคิดสร้างสรรค์ในการปฏิบัติงานอาชีพ สามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันและต่อยอดเป็นแนวทางการประกอบอาชีพได้
2. นักเรียนมีทักษะการวางแผน การแก้ปัญหา การทำงานร่วมกับผู้อื่น และมีเจตคติที่ดีต่อการประกอบอาชีพ อยู่ในระดับดีขึ้นไป

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. นักเรียนมีความรู้และทักษะด้านงานอาชีพ สามารถลงมือปฏิบัติและสร้างสรรค์ผลงานจากการบูรณาการความรู้ด้านอาหาร ขนม เครื่องดื่ม และงานประดิษฐ์ได้
2. นักเรียนมีทักษะการคิดสร้างสรรค์ การวางแผน การทำงานเป็นทีม และการบริหารจัดการเบื้องต้น

3. ขั้นตอนการดำเนินงาน (PDCA)

ขั้นตอน (PDCA)	กิจกรรม / ขั้นตอนการดำเนินงาน	ระยะเวลา	ผู้รับผิดชอบ
P	เสนอโครงการเพื่ออนุมัติ	30 ก.ย. 69	น.ส.วาสนา ศรีกะชา, นายทศวร ผ่องใส, นายทัตชัย พงษ์สุวรรณ
P	ประชุมแต่งตั้งคณะกรรมการผู้รับผิดชอบ	ตลอดปีงบประมาณ	น.ส.วาสนา ศรีกะชา, นายทศวร ผ่องใส, นายทัตชัย พงษ์สุวรรณ
D	ดำเนินงานตามโครงการ	ตลอดปีงบประมาณ	น.ส.วาสนา ศรีกะชา, นายทศวร ผ่องใส, นายทัตชัย พงษ์สุวรรณ
C	ประเมินและติดตามผล	ตลอดปีงบประมาณ	น.ส.วาสนา ศรีกะชา, นายทศวร ผ่องใส, นายทัตชัย พงษ์สุวรรณ
A	สรุป รายงานผลและปรับปรุงแก้ไข	ตลอดปีงบประมาณ	น.ส.วาสนา ศรีกะชา, นายทศวร ผ่องใส, นายทัตชัย พงษ์สุวรรณ

4. งบประมาณในการดำเนินงาน

งบบุคลากร0.00 บาท

ค่าตอบแทน0.00 บาท

ค่าใช้สอย26,000.00 บาท

ค่าวัสดุ0.00 บาท

ค่าครุภัณฑ์0.00 บาท

ค่าปรับปรุงต่อเติม0.00 บาท

รวมงบประมาณทั้งสิ้น 26,000.00 บาท

5. การประเมินผล

ตัวชี้วัดความสำเร็จ	วิธีการประเมิน	เครื่องมือที่ใช้
เชิงปริมาณ 1. นักเรียนกลุ่มเป้าหมายเข้าร่วมกิจกรรมค่ายไม่น้อยกว่า ร้อยละ 91 ของจำนวนนักเรียนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด 2.นักเรียนที่เข้าร่วมกิจกรรมไม่น้อยกว่า ร้อยละ 91 สามารถสร้างสรรค์ผลงานหรือผลิตภัณฑ์จากกิจกรรมฐานการเรียนรู้ได้อย่างน้อย 1 ชิ้นงาน/1 ผลิตภัณฑ์ต่อกลุ่ม	- การสังเกต - การประเมิน	- แบบสังเกตพฤติกรรม - แบบประเมินการปฏิบัติงาน
เชิงคุณภาพ 1. นักเรียนมีความรู้และทักษะด้านงานอาชีพ สามารถนำความรู้จากการทำอาหาร ขนม เครื่องดื่ม และงานประดิษฐ์ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันหรือต่อยอดเป็นอาชีพได้ ในระดับดีขึ้นไป 2. นักเรียนมีความคิดสร้างสรรค์ สามารถวางแผนการทำงาน ทำงานร่วมกับผู้อื่น และนำเสนอผลงานหรือผลิตภัณฑ์ของตนเองได้ ในระดับดีขึ้นไป	- การสังเกต - การประเมิน	- แบบสังเกตพฤติกรรม - แบบประเมินการปฏิบัติงาน

6. ประมาณการค่าใช้จ่าย

ที่	รายการที่ใช้จ่าย	จำนวน	หน่วยนับ	ราคา/หน่วย	รวมเงิน (บาท)
1	ค่าอาหาร	160	กล่อง	60.00	9,600
2	ค่าอาหารว่าง	320	ชุด	25.00	8,000
3	วิทยากร	1	คน	8,400.00	8,400
รวมเงินประมาณการค่าใช้จ่าย					26,000